两次烤胡桃南瓜

美味的两次烤胡桃南瓜 搭配奶油希腊酸奶,帕玛森芝士,培根和奇妙的盐渍枫山核桃。这个甜&美味的两次烤胡桃南瓜食谱可作为完美的假日配菜或令人陶醉的主菜!

准备时间
1 小时
烹饪时间
30分钟
总时间
1小时30分钟

每年感恩节,我都会为自己的甜蜜而兴奋&美味的地瓜或南瓜食谱。去年,我有史以来最好的 甘薯砂锅 今年,我为您制作了这款精美的两次烤胡桃南瓜,它具有您内心所渴望的所有甜咸风味。

让’关于这两次烤胡桃南瓜的聊天。它’基本上所有的最佳部分都是甜的,烤的南瓜,奶油的希腊酸奶和咸的帕玛森芝士,然后再配上咸味的培根,自制的腌制枫木山核桃和多汁的石榴。

是的,请。在感恩节餐桌上拿到这个!

两次烤胡桃南瓜,上面放山核桃和石榴

两次烤胡桃南瓜的成分

这个美妙的两次烤胡桃南瓜食谱具有惊人的甜& savory flavors you’ll love. Here’您需要做到的:

  • 对于胡桃南瓜: 第一次烤你’我只需要胡桃南瓜, o活油, 盐和胡椒。
  • 对于填充: 馅料是用帕玛森芝士,希腊纯酸奶, 蒜粉,盐和胡椒粉,使其超级滑腻可口。
  • 对于盐渍的枫木山核桃: we’重新搭配美味的咸味甜食& salty 胡桃纯枫糖浆 &少许海盐。
  • 浇头: 在两次烤的胡桃南瓜上放一些巴马干酪,切碎的培根和石榴籽,或者 蔓越莓干 带来一点甜味。

在烤板上烤胡桃南瓜

是什么“twice baked” mean?

您’我们可能听说过两次烤土豆,这与我们’重新使用两次烤胡桃南瓜!就像听起来一样,这意味着将食物烘焙两次。在这个食谱中’将南瓜烘烤一次以煮熟,然后再加馅料将其煮熟。

未烤的胡桃南瓜在烤盘上

你先剥胡桃南瓜吗?

不!将皮肤留在胡桃南瓜上,使馅料留在里面,您可以轻松地将其it出。

在烤盘上两次烤胡桃南瓜

如何制作两次烤胡桃南瓜

  1. 将烤箱预热至400华氏度。 烤盘羊皮纸.
  2. 将您的胡桃南瓜切成两半的一面朝上,并用橄榄油淋上肉,然后用盐和胡椒粉调味,均匀地擦肉。烘烤40至50分钟,或直到南瓜被叉子弄嫩。
  3. 将南瓜冷却10-20分钟,然后将肉oop出 中碗,留下约¼英寸的边框。尽量不要破坏半壁球或在皮肤上挖得太深。
  4. 在带有南瓜肉的中碗中,加入帕玛森芝士,希腊酸奶和大蒜粉。加入少许盐和胡椒粉调味。用叉子将所有东西混合在一起直到奶油,然后将南瓜混合物加回到胡桃南瓜壳中,并在两半上撒上另外的¼杯帕玛森干酪。再烘烤15分钟,然后从烤箱中取出并放上装饰物。
  5. 当胡桃南瓜再次烘烤时,您可以制作枫木山核桃:将山核桃添加到 放在中火上,不时搅拌3-5分钟,直到它们变成金黄色。变成金黄色后,关掉火,倒入一茶匙或两茶匙的纯枫糖浆,将山核桃涂上一层,然后撒上海盐。从火上移开,放在一张羊皮纸上,使其冷却。
  6. 如有需要,可配上胡桃南瓜,枫木山核桃,石榴籽/小红莓和切碎的培根。

两次烤胡桃南瓜配石榴和山核桃

自定义两次烘烤的胡桃南瓜

  • 不用培根就可以吃素。
  • 切换您的浇头!使用蜜饯核桃,蔓越莓干或什至切碎的枣将很美味。
  • 尝试将其与山羊奶酪或manchego搭配使用,或者将其与奶油奶酪(而不是希腊酸奶)放纵一些。
  • 在山核桃上加少许卡宴,以增加热量!

两次烤胡桃南瓜,上面放着山核桃和石榴

如何储存两次烤胡桃南瓜

让 the butternut squash cool completely and store it in an airtight container in the refrigerator. Feel 自由 to reheat in the microwave or in the oven.

两次烤胡桃南瓜与山核桃和石榴

两次烤胡桃南瓜一起吃什么

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请记住,获得有关托管感恩节的所有提示 这里!

我希望您喜欢这个两次烤的胡桃南瓜食谱!如果您确定要发表评论和评分,那么我知道您的喜欢程度。享受,xo!

两次烤胡桃南瓜

53 票数
两次烤胡桃南瓜与山核桃放在盘子上
课程 晚餐,无麸质,无谷物,午餐,感恩节
美食 American
关键词 两次烤胡桃南瓜
准备时间 1 小时
烹饪时间 30 分钟
总时间 1 小时 30 分钟
供应 6

美味的两次烤胡桃南瓜配奶油希腊酸奶,帕玛森芝士和盐渍的枫木山核桃。这个甜&美味的两次烤胡桃南瓜食谱可作为完美的假日配菜或令人陶醉的主菜!

配料

  • 对于壁球:
  • 1 大胡桃南瓜,纵向减半,去籽
  • 1 大汤匙 橄榄油
  • 盐和胡椒粉
  • 对于填充:
  • 3/4 杯子 帕尔马干酪
  • ½ 杯子 纯希腊酸奶或奶油干酪
  • ½ 茶匙 蒜粉
  • 盐和胡椒粉
  • 对于盐渍的枫木山核桃:
  • ¼ 杯子 山核桃切碎
  • 1 茶匙 纯枫糖浆
  • 海盐
  • 其他浇头:
  • ¼ 杯子 巴马干酪
  • 1/3 杯子 切碎的培根
  • ¼ 杯子 石榴籽或

使用说明

  1. 将烤箱预热至400华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。
  2. 将您的胡桃南瓜切成两半的一面朝上,并用橄榄油淋上肉,然后用盐和胡椒粉调味,均匀地擦肉。烘烤40至50分钟,或直到南瓜被叉子弄嫩。
  3. 将南瓜冷却10-20分钟,然后将果肉sc入中号碗中,留出约1/4英寸的边框。尽量不要破坏半壁球或在皮肤上挖得太深。
  4. 在带有南瓜肉的中碗中,加入帕玛森芝士,希腊酸奶和大蒜粉。加入少许盐和胡椒粉调味。用叉子将所有东西混合在一起直到奶油,然后将南瓜混合物加回到胡桃南瓜壳中,并在两半上撒上另外的¼杯帕玛森干酪。再烘烤15分钟,然后从烤箱中取出并放上装饰物。
  5. 当胡桃南瓜再次烘烤时,您可以制作枫核桃:将山核桃放入锅中,中火加热,偶尔搅拌3-5分钟,直到它们变成金黄色。变成金黄色后,关掉火,倒入一茶匙或两茶匙的纯枫糖浆,将山核桃涂上一层,然后撒上海盐。从火上移开,放在一张羊皮纸上,使其冷却。
  6. 如有需要,可配上胡桃南瓜,枫木山核桃,石榴籽/小红莓和切碎的培根。服务4-6。
营养
份量: 6份
份量: 1份(基于6)
卡路里: 202kcal
脂肪: 11.8g
饱和脂肪: 4.1g
碳水化合物: 15.1g
纤维: 3.7g
糖: 4.7g
蛋白: 11g

食谱作者:莫妮克·沃尔兹(Monique Volz)//雄心勃勃的厨房|摄影: 吃爱吃

 

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