这就是你不能停止进食的汤之一。我首先想到这个主意,是因为我想做出一些让人想起小时候的老式意粉-O的东西。
除非您知道,否则我想我们会通过大量草药,香料,灌有香蒜酱的迷你火鸡肉丸,orzo(因为我们现在已经长大了)和奶油甜的椰奶番茄汤来稍微提升风味这个世界的美味。
随着新的一年的到来,所有对“排毒”的烦人炒作都集中在 停 这样做,但我希望将新的一年重新设置为 加 到我的生活。 我们可以放慢脚步,振作精神和扎扎自己,更加有意识地行动,寻找与人交流的方式,并当然,用既舒适又营养丰富的食物来滋养我们的身体,从而真正地重设自己。又叫我们用一大碗营养丰富的Spaghetti-O's— are you down?
相信你的女孩,做这汤。您会爱上它,而您的孩子会喜欢它。结束。
什么是奥佐?
Orzo是一种面食,可切成短粒状,像长粒米。它的质地类似于大米,但我喜欢它赋予汤和传统面食的额外美味。我喜欢像我著名的珍珠蒸粗麦粉那样使用它 鸡汤 recipe.
制作此火鸡肉丸orzo番茄汤所需的原料
这款超级奶油番茄orzo汤使用大量的食品准备主食,可以度过一个轻松愉快的周末晚餐,基本上是一个碗中的拥抱。外面很冷时,没有什么比健康舒适的食物更好的了。这是您需要做的:
- 对于迷你土耳其肉丸: 我们正在使用Shady BrookFarms®93% 精益地面土耳其,面包屑,意大利调味料,大蒜粉,红辣椒粉,盐& 我还添加了一些罗勒香蒜酱,这确实是惊人的!我儿子也很喜欢肉丸!
- 蔬菜: 你需要一个洋葱,胡萝卜& spinach.
- 对于汤: 奶油番茄汤是用大蒜,番茄酱罐头,淡椰奶(罐装),鸡肉汤,更多意大利调味料,盐制成的 & pepper.
- 奥佐: 您还需要一些干的佐料,使汤特别美味。如果可以找到,请随意使用无麸质Orzo!
火鸡的魔力
我绝对喜欢使用 Shady BrookFarms® 食谱中的瘦火鸡,因为瘦肉蛋白质含量高,富含B族维生素,免疫力增强的锌,硒和铁,由独立农民饲养 没有 任何促进生长的抗生素。您可以查看他们所有的产品 这里.
火鸡 是我们冰箱中不可或缺的主食,因为您可以做很多 好玩&健康食谱;实际上,我们在口味和营养上都比牛肉更喜欢它。您可以在任何需要牛肉,猪肉或鸡肉的食谱中代替土耳其。想想土耳其汉堡,肉丸, 邋遢乔 (您尝试过我的吗?),清单继续!
我们一直在给儿子西德尼(Sidney)放火鸡丸子,他对此非常着迷。在此食谱中,我们将制作最可爱的迷你肉丸,并注入少许罗勒香蒜酱,以增添风味。他们’自己完美搭配餐点或放入30分钟的简单意大利面 这个.
如何用火鸡肉丸制作奶油奥佐番茄汤
- 做你的迷你肉丸。 首先,将各种成分在一个大碗中混合在一起,然后卷成½英寸的迷你肉丸,从而形成肉丸。用长柄煎锅将这些美纹棕色,然后放在一旁。
- 炒蔬菜。 然后,将大蒜,洋葱和胡萝卜煮一点,使其变软。
- 全部放在一起。 搅拌除菠菜外的其他所有食材,仔细搅拌肉丸,然后将其全部煮。在菠菜末添加菠菜,以免菠菜枯萎。
- 服务起来。 如果需要,可搭配额外的香蒜酱,帕玛森,饼干和一些 自制大蒜面包!
在慢炖锅中尝试
是的,可以在您的慢炖锅中轻松制作这种简单的土耳其肉丸番茄orzo汤!
- 将肉丸按指示呈褐色并放在一边。
- 添加您的其他成分,除了奥佐&菠菜慢炖锅。放入肉丸搅拌,高汤煮3-4小时或低汤煮6-7小时。
- 烹饪完成后,加入Orzo和菠菜,盖上锅盖并煮高15-20分钟,直到Orzo变硬为止。
节省时间的提示
如果您时间紧迫,也可以跳过肉丸滚滚操作,只用完全相同的香料在平底锅中将火鸡烤成褐色,然后按照指示进行操作。它仍然会很好吃!
使用火鸡的更美味方式
令人赞叹的Easy Turkey Tacos(带有慢炖锅选项!)
一锅姜鸡肉丸加花生酱 (在这里可以免费使用土耳其!)
了解如何制作奶油奥佐番茄汤
我希望您喜欢这个很棒的奶油火鸡肉丸orzo番茄汤!如果您做到了,请务必发表评论和评分,以便我知道您的喜欢程度。享受,xo!
迷你土耳其肉丸奶油番茄Orzo汤

美味的奶油佐佐番茄汤,配以蛋白质包装的迷你火鸡肉丸,用美味的椰奶番茄汤炖煮。这种令人满意的健康土耳其肉丸番茄orzo汤含蛋白质&菠菜和胡萝卜的蔬菜,略带罗勒香蒜酱的美味!
配料
- 对于肉丸:
- 1 磅 Shady Brook Farms 93%瘦火鸡
- 1/3 杯子 面包屑
- 1 茶匙 意大利调味料
- ½ 茶匙 蒜粉
- 1 茶匙 红辣椒片
- 可选(但推荐):2汤匙罗勒香蒜酱
- 盐和胡椒粉
- 1 大汤匙 橄榄油,用于烹饪
- 对于汤:
- 1/2 大汤匙 橄榄油
- 3 丁香 大蒜,切碎
- 1 黄洋葱,切丁
- 1 大胡萝卜,切成薄片
- 1 (28盎司)可以压碎西红柿
- 1 (15盎司)可淡椰子奶
- 4 杯子 低钠鸡汤
- 1 茶匙 意大利调味料
- 6 盎司 未煮熟的欧佐(或大约1杯未煮熟的欧佐)
- 1/2 茶匙 盐
- 现磨黑胡椒
- 对于混入:
- 2-3 杯子 有机菠菜
- 服务:
- 新鲜帕玛森芝士丝
- 罗勒酱
使用说明
-
在一个大碗中,用手将火鸡,面包屑,意大利调味料,大蒜粉,红辣椒片,香蒜酱,盐混合在一起,直到充分混合,然后卷成约40-45 1/2英寸的迷你肉丸。
-
将大煎锅放在中火上,加入1大汤匙橄榄油。批量添加肉丸,并在各个面上添加棕色。每批大约需要5-6分钟。您无需完全煮熟,因为它们将在汤中煮熟。肉丸变好后,将其转移到大盘子中,放在一旁。
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在一个大锅中,加入½汤匙橄榄油,并放在中火上。加入大蒜,洋葱和胡萝卜,然后炒至洋葱和胡萝卜略微变软,大约3-5分钟。接下来加入碎番茄,椰奶,鸡汤,意大利调味料,奥佐,盐和胡椒粉,搅拌均匀。加入褐色的肉丸回汤。将汤煮沸,然后减少热量,小火煮15-20分钟,偶尔搅拌。最后搅拌菠菜,再煮一分钟,直到菠菜枯萎为止。品尝汤料并根据需要调整调味料,如果需要,可以添加更多的盐和胡椒粉。
-
立即将汤和多余的罗勒香蒜沙司,巴马干酪,饼干和/或蒜蓉面包一起放入。服务6。
食谱笔记
在慢炖锅中尝试
- 将肉丸按指示呈褐色并放在一边。
- 添加您的其他成分,除了奥佐&菠菜慢炖锅。放入肉丸搅拌,高汤煮3-4小时或低汤煮6-7小时。
- 烹饪完成后,加入Orzo和菠菜,盖上锅盖并煮高15-20分钟,直到Orzo变硬为止。
该食谱与 Shady BrookFarms®。所有文字和观点都是我自己的。
20 comments
这看起来太不可思议了!一世’我不是椰子奶的忠实粉丝。我可以改用杏仁奶吗?
我不会’推荐杏仁牛奶,但是普通牛奶会很好用!
您认为全脂椰奶也可以吗?
是的,我愿意!
很好我用慢炖锅的方法。我对带有意大利风味的汤中的椰奶表示怀疑,它的效果非常好。我没有番茄罐头,但我将番茄罗勒酱加了焦糖,然后倒了进去。做得完美。
很高兴能顺利完成!椰奶可增加最佳奶油味,并降低西红柿的酸度-太好吃了。
这个好吃。肉丸真好吃-别忘了香蒜酱!我没有奥尔佐(Orzo),所以我加了珍珠麦粉和Orchietti意大利面。我加了约2.5杯干意大利面(比要求的多),因为汤似乎太稀了。它能很好地使汤浓稠,谁又不喜欢额外的意大利面呢?我还用浸没式搅拌器将汤搅拌了一下,然后添加了鸡汤以使其具有更浓的稠度。食谱超级灵活,非常美味。今晚搭配在家烤法式面包。
完善!是的,这个’非常适合自定义-很高兴您喜欢!
这道菜太好了!我们俩都在家工作时,是用慢炖锅煮的,味道很难闻。我丈夫对这顿丰盛的饭菜不停地狂欢。莫妮克(Monique)感谢您一如既往的出色食谱!
完善!很高兴听到这个消息!
喜欢这个食谱。制作肉丸听起来很吓人,但这确实非常容易,而且非常好。椰奶味道浓郁,如果您不喜欢的话,建议先涂一点’喜欢那种味道。一定会再做一次。
It’比您想象的容易!很高兴您喜欢-
等不及要尝试这个了!重奶油可以代替椰子奶吗?
是的,那行得通!请享用 -
美味的食谱!易于制作且非常美味。我只用了一半的红辣椒片,’我很高兴我做到了,即使是半茶匙的小肉丸也有很大的反作用力。我还把大蒜加倍,并在肉丸中加了1汤匙Locatelli pecorino罗马奶酪,’米意大利语!这碟真的很厚。比汤更像是浓汤的浓汤,所以如果您’不喜欢浓汤,也许可以添加更多的汤。
当我下一步时,是的,它将在下一次BC’s that delicious, I’我会添加新鲜豌豆的甜度和颜色。
兴奋地尝试一下,我已经手头上所有的成分!关于如何保存剩菜的任何提示?
如此美味,所有的孩子都喜欢它!您绝对根本不会品尝椰奶。我添加了一些番茄酱和Trader Joe's鲜味调味料,加上去皮的刨丝。惊人!!您认为冻结剩菜还可以吗?非常感谢!!
好吧,这真好吃。我小时候经常吃意大利面-Os。现在,我住在国外,有时候,我会想念年轻时吃的加工过的东西。制作起来非常容易,而且味道很棒。我没有’没有意大利调味料,所以我撒了很多罗勒,牛至,迷迭香和新鲜百里香。这个食谱具有传奇色彩,我会为我未来的孩子们做的。
美味的!我用了近3杯鸡汤,因为我想要浓汤。它确实有椰子味,但是对我来说非常完美,因为我喜欢椰子。肯定会再制造!
好评如潮!火鸡调料完美(喜欢香蒜酱和香料!),汤真是太好了!椰子奶使它变得如此香滑和奶油。我手上只有西红柿切成丁,但还是很美味。我将其添加到我的常用配方中!