我可以’相信圣诞节是明天，西德尼（Sidney）将在几周内成为圣诞节，我们’短短几个月内就会有了我们的第二个小男孩！托尼和我一直在忙于身心的准备，而我’我们一直在努力在新年中处理所有内容！令人兴奋的事情。
到现在为止，大家可能都知道我有多爱橙色，尤其是在怀孕期间。它’s like the one thing 我可以’别再吃了，对我来说很幸运，橘子是时令的，使它们成为放进所有东西的完美之选。
到目前为止，我’ve made 意大利橙色饼干 ， 注入橙子的通宵法式烤面包 甚至这个神话般的 橙色姜饼漩涡面包 。 百胜
今天我’我向您介绍了这种惊人的无麸质蔓越莓橙面包’清新，湿润，可口，充满柑橘味，天然甜味，所以我哭得很漂亮。
是什么让这款蔓越莓橙面包如此神奇？
如果你可以的话’t tell, I’我有点沉迷于这种古式蔓越莓橙面包的美味。它 ’出于几个明显的原因，这不是您的普通蔓越莓面包：
- It’由于杏仁粉，无麸质和谷物。和椰子粉。这些面粉还可以增加健康脂肪！
- It’的蜂蜜和新鲜的橙汁自然增甜。
- It’超级容易制作，蓬松，令人难以置信的湿润，并带有新鲜的蔓越莓。每一口都有点甜和酸。
- 最重要的是，它具有甜美而简单的橙色釉’我想把一切都放完。
Everything 您’我需要做古越橘面包
这种无麸质的蔓越莓橙面包是自然甜味的，并混合了简单而无营养的无麸质和无谷物的友好成分。这里’s what 您 need:
- 面粉： we’re using a mix of 杏仁粉 和 椰子粉 保持这些面包的面筋和谷物自由。
- 蛋： 您’我需要三个鸡蛋来帮助这款无麸质蔓越莓橙面包正确烘烤。
- 甜味剂： 这种面包自然加一点甜味 蜜糖 !
- 烘烤主食： 您’当然，需要一些小苏打和盐来烘烤这种面包。
- 油： 您’我还需要一些融化 椰子油 给面包完美的水分
- 美味的味道： we’重新加入鲜榨橙汁，橙皮，肉桂和 杏仁提取物 给面包添上奇妙而舒适的橙汁
- 混入： 我喜欢添加新鲜或干蔓越莓和一些 切碎的核桃 赋予面包质感和更多风味。
- 刨冰： 锦上添花 糖粉，一点新鲜的橙汁和橙皮。
可选成分交换
如果你’在这里缺少一些成分或想进行互换’s what I’d建议使用这种健康的蔓越莓橙面包：
- 除了使用椰子油，还可以使用融化的黄油。
- 如果你不这样做’如果没有新鲜的蔓越莓，您可以将冷冻的蔓越莓解冻，然后切碎并与一茶匙椰子粉一起扔。
- 如果你’重新使用蔓越莓干，我建议使用1/2杯而不是3/4杯，因为’re rather sweet.
- 随意尝试我的 古糖粉 锦上添花以保持面包古朴！
我可以使用通用面粉吗？
我不建议在此食谱中使用任何其他面粉，因为质地会发生很大变化。如果您尝试这些食谱之一’希望使用通用面粉！
如何制作最好的无麸质蔓越莓橙面包
- Prep 您r oven & pan. Preheat 您r oven to 350 degrees F 和 line a 面包盘 用羊皮纸。也可以用不粘锅的烹饪喷雾剂喷洒它，因为无麸质的烘焙食品容易粘住。
- 混合干燥。 Whisk together all of 您r dry ingredients in a bowl.
- 混合湿。 In a separate large bowl, mix together all of 您r wet ingredients.
- Make 您r batter & bake. 慢慢地将干成分添加到湿成分中，混合直至混合。将核桃和蔓越莓折叠，将面糊放入锅中，然后烘烤！
- 釉面派对。 当面包冷却时，将糖霜混合在一起，直到它们融化为止’重新顺利。将糖霜倒入或淋上冰冷的面包，然后享用！
储存& 自由 zing tips
储藏： 这种无麸质的蔓越莓橙色面包应在室温下用箔纸或保鲜膜充分覆盖3天，然后建议将其转移到冰箱或冰柜中。
冻结： 这种健康的蔓越莓橙面包可以很好地冷冻！我建议将其冷冻而不上釉。只需用塑料包裹，然后用箔纸紧紧包裹，最后放入可重复使用的袋子或 冷冻袋 长达3个月。准备吃饭时，在室温下解冻。您也可以随意冷冻单个切片，以快速享用美食！
蔓越莓橙面包搭配什么
我喜欢和其他美味的早午餐一起食用。这里有一些建议可以尝试：
希望您喜欢这种简单的一碗无麸质蔓越莓橙面包！请通过在下面留下评论并对食谱进行评分，让我知道是否成功—我很感激！ o
古蔓越莓橙面包
准备时间 15 分钟
烹饪时间 40 分钟
总时间 55 分钟
供应 10
令人难以置信的古越橘橙面包，由椰子和杏仁粉制成，并天然加蜂蜜。这款精美的不含乳制品和无麸质的蔓越莓橙色面包，带有美味的蔓越莓，脆皮核桃和新鲜橙汁&热情和令人惊奇的橙色糖霜。
配料
- 干成分：
- 1 ½ 杯子 包装好的漂白杏仁粉
- ⅓ 杯子 椰子粉
- 1 茶匙 小苏打
- 1/2 茶匙 肉桂
- ¼ 茶匙 盐
- 湿成分：
- 3 鸡蛋，在室温下
- 1/4 杯子 蜜糖
- 3 大汤匙 融化和冷却的椰子油
- ½ 杯子 鲜榨橙汁
- 1个大橙子的皮
- ¼ 茶匙 杏仁提取物
- 混入：
- 3/4 杯子 将新鲜小红莓切成丁（或干小红莓）
- 1/3 杯子 切碎的核桃（可选）
- 对于橙色糖衣：
- ½ 杯子 糖粉
- ½-1 大汤匙 新鲜的橙汁，如有必要，再加一点点使釉变薄
- 1 茶匙 橙皮
使用说明
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将烤箱预热至华氏350度。在一个8 1/2 x 4½面包盘上铺上羊皮纸，然后用不粘锅的烹饪喷雾剂喷雾。
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在一个大碗中，将干成分一起搅拌：杏仁粉，椰子粉，小苏打，肉桂粉和盐。
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在一个单独的大碗中，将湿的配料搅拌在一起：鸡蛋，蜂蜜，融化的椰子油，橙汁，橙皮和杏仁提取物。重要：请确保您的椰子油融化并冷却，否则会结块。这也与您的鸡蛋一起使用-最好在非常温暖的水中将其运行1分钟，以使其在烘烤前达到室温。
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将干成分添加到湿成分中，然后用木勺充分混合。切成小方块的小红莓和核桃。将面糊放入准备好的面包盘中，并均匀地摊开，使顶部光滑。烘烤40至50分钟，直到测试仪干净为止。取出前，让面包在锅中完全冷却。
-
对于釉料：将糖粉，橙汁和橙皮混合在一起直至光滑。您可能需要添加更多的橙汁来稀释釉料，但请记住我们希望它是更浓的釉料。在面包顶部倒入或下毛毛雨，并向侧面摊开。切成10片。
食谱笔记
如果你不这样做'如果没有新鲜的蔓越莓，您可以将冷冻的蔓越莓解冻，然后切碎并与一茶匙椰子粉一起扔。
如果你 use dried cranberries, I suggest using 1/2 杯子 instead of 3/4 杯子 .
储存方式： 这种无麸质的蔓越莓橙色面包应在室温下用箔纸或保鲜膜充分覆盖3天，然后建议将其转移到冰箱或冰柜中。
如何冻结： 这种健康的蔓越莓橙面包可以很好地冷冻！我建议将其冷冻而不上釉。只需用塑料包好，然后用箔纸紧紧包好，最后放在可重复使用的袋子或便于冷冻的袋子中放置3个月即可。准备吃饭时，在室温下解冻。您也可以随意冷冻单个切片，以快速享用美食！
营养
份量： 10片
份量： 1片
卡路里： 248大卡
脂肪： 16.8g
饱和脂肪： 4.7g
碳水化合物： 22.1g
纤维： 4.2g
糖： 14.5g
蛋白： 6.7g
食谱作者：莫妮克·沃尔兹（Monique Volz）//雄心勃勃的厨房|摄影： 吃爱吃
44 comments
我很想为我的家人在圣诞节过圣诞节，但我们的家人对坚果过敏。我用所有椰子粉做饭的经验有限（我知道’更干燥，吸收性更强）。关于所有椰子粉怎么会这样的想法？体积会减少2/3吗？爱你的食谱！
HI! Because 杏仁粉 和 椰子粉 are two very different flours, 我可以’给你确切的替代额，就像我’我不确定如果不先进行测试就可以成功制作出该配方。我不建议用椰子粉代替杏仁粉。抱歉! --
Could 您 make this as muffins?
当然！一世’我不确定确切的烘烤时间！我建议18-25分钟开始。
这是最不可思议的新鲜品尝湿面包。我用一杯不含麸质的面粉给我的女儿制作了不含麸质和不含乳制品的产品。我不能从我的丈夫和儿子那里抽出来’的手，他们不免费购买无麸质食品。它真的很美味，我把它放在我的老板甜品区。非常感谢Monique！
爱那个！一世’我很高兴每个人都喜欢-
圣诞节早上做了这个&这很受欢迎。美味的食谱！
完善！一世’m so glad!
我喜欢这个食谱！
I’m so glad!
我在2星期内两次做了这个，我非常喜欢！我没有橙子，所以我用了手边的橙汁，用干樱桃代替了牛油果，因为这是我所拥有的，并加入了杏仁。我什至没有上釉，但我仍然很喜欢。
完善！很高兴听到这个消息，阿什利！
我昨天和孩子们一起做的，结果真是太神奇了！！他们对蔓越莓和核桃犹豫不决，所以我们把它们排除在外，而且还是很好…尽管下一次我想将它们包括在内。容易遵循的配方，我的丈夫震惊于它不含麸质。绝对再来一次！
这个’非常适合通过收藏夹进行自定义-很高兴每个人都喜欢它（而您’下次一定要尝试小红莓！）
对于坚果过敏患者来说，什么可以替代杏仁粉呢？
我刚做了这面包，结果证明很完美！我完全遵循食谱，只是我没有’不要使用新鲜的蔓越莓，因为在我的杂货店买不到，所以我改用干蔓越莓（因为我没有’请先阅读修改内容，直到面包已经放入烤箱。上釉量恰到好处。能够’等与我的家人和朋友分享！谢谢你的好食谱！ --
Amazing! So glad 您 enjoyed 🙂
真的很好即使我遵循了食谱，对我来说它的结局还是有些碎。还是一个不错的味道。
Glad 您 enjoyed! I’d建议确保其完全冷却– that should help 🙂
可以省略橙色皮吗？
是的，但是赢了’每包尽可能多的橙色拳。
土耳其天早餐时做的这件事，让人感到非常震惊！成分是10/10，我喜欢为亲人提供如此有益健康的甜食。要求我这个周末多赚些钱…考虑以松饼的形式做这个！ AK食谱基本上也是我整个感恩节！
Amazing! So glad they loved this 和 that 您 found great Thanksgiving recipes 🙂
现在做，但不清楚杏仁提取物从哪里来？结冰还是面包？
感谢您的接见！它与面包的湿成分搭配在一起。
我做了这个食谱，用完了感恩节剩下的蔓越莓，我的天哪有什么好处。配方简单，面包最多，釉料是面包的完美补充。等不及要再做一次！
Perfect! Glad 您 enjoyed!
这个食谱很好吃!!质地很棒，不太甜，喜欢蔓越莓的浓烈风味。我们没有核桃，所以我们将其涂在银杏仁中，效果很好。
Perfect! Glad 您 loved it!
这面包很好吃！我昨天照食谱说的做了’做任何不同的事情。我认为第二天它会散发出更多香气，并保持真正的湿润。会再做！
Perfect! Glad 您 liked it!
我可以用椰子粉代替其他东西吗？我有杏仁粉。但是，我也有鲍勃·雷德米尔斯的古面粉。您认为这可行吗？谢谢。有没有其他人提到他们全力以赴并且没事呢？
我不会’t recommend it –抱歉！另一种面粉的质地会大不相同。尝试 这面包 而是用通用面粉！
这面包真好吃！当我的家人开始吃古美食时，我从没想过我们’d再次吃蔓越莓橙子面包（全家人最喜欢）。这样更好！
I’m so glad 您 found this one! One of our favs, too 🙂
我昨晚做了这个，喜欢它！味道是如此新鲜和柑橘，将它们轻松地融合在一起。从烤箱里出来看起来也很漂亮。我很好奇您要得到那华丽的橙黄色釉有什么指导-我尝试了一下，它在我的面包上半透明，但味道仍然很好。否则，我喜欢它！
很高兴听到这个消息！这取决于您最终使用了多少橙汁+糖粉-
最精彩的食谱。面包如此容易制作，如此健康，如此潮湿，绝对无味，无内gui。它是我的守护者。
Thank 您 so much.
So happy 您 loved it!
美味的！由于我喜欢面包中的坚果，因此添加了额外的核桃仁。我也没有读过有关仅添加1/2杯（如果使用干蔓越莓，仍然使用3/4杯）的注释。原来很棒！等不及要再做
I’我很高兴它运作良好！
不喜欢这个。椰子粉具有奇怪的稠度，而且太甜。有点油腻的味道。扔出去
很抱歉听到这个消息！我希望我能帮助解决故障，因为许多人都喜欢这种面包。您是否完全遵循食谱？
如此湿润美味！！！
话虽这么说，我没有很多成分，所以我用等量的全麦面粉和鳄梨油代替了椰子粉和椰子油，用杏仁代替了核桃，并用杏仁提取了杏仁提取物。真是太神奇了!!!