每次我’我怀孕了,我喜欢冰沙。好的,炸薯条…哦,几乎所有的东西。接下来在冰沙中加辣酱?只是在开玩笑!
使这些令人难以置信后,这种冰沙只是我渴望的另一击 薄荷巧克力饼干,这让我想起了薄荷奥利奥与薄荷馅饼之间的交叉。我想,为什么不做一个美味的滋养巧克力薄荷冰沙呢?’健康足以享用早餐吗?
让’s do this thang!
是什么让这款薄荷巧克力冰沙具有魔力?
让 me tell 您 all about this creamy, thick, healthy chocolate peppermint smoothie recipe. It’几乎是一个冬季聚会— 圣尼克 said so himself.
- It’天然加糖(不含香蕉)。 我个人喜欢冰沙中的香蕉,但我知道有些人’大粉丝。这冰沙甜蜜的约会!如果你’喜欢过时的甜食冰沙,请查看我的 芝麻酱日期奶昔 和我的 巧克力西葫芦奶昔 !
- It’s vegan. 那里’这个食谱中没有乳制品,要保持纯素。
- It’完美的定制。 您’ll see my notes about all of the amazing add-ins 您 can try. 您 really can’t go wrong!
- 味道是世界之外的。 If 您 love thin mints or shamrock shakes, 您’我绝对会喜欢这款薄荷巧克力冰沙。
- 您 can add booze (if 您 want!) 这种巧克力薄荷冰沙实际上是一种令人惊奇,更健康的成人饮料!请参阅下面的美味选择。
配料 您’ll need
这些薄荷巧克力冰沙食谱的基础非常简单,甚至还有偷偷摸摸的蔬菜。这里’s what 您’需要制作,再加上一些美味的混搭,具体取决于您的口味’re feeling:
- Medjool日期: 整个奶昔会变甜一些 日期。那’s it! Be sure to use pitted 日期 or remove the pit before adding the 日期 to 您r smoothie.
- 菜花: 那’s right, we’re adding 冷冻花椰菜 进入冰沙。你赢了’完全没有味道,它可以保持冰沙超厚,而无需像冰罐一样浇水。
- 可可粉: 薄荷巧克力冰沙的巧克力部分来自美味,丰富 可可粉. Did 您 know 那 1份 of 可可粉 has a good amount of iron and manganese? I prefer cacao over cocoa for its nutritional benefits.
- 芝麻酱: we’重新添加健康的脂肪和奶油 芝麻酱。也可以使用他们的巧克力芝麻酱– yum!
- 提取物: 您’我想添加一点香草精和一点点 薄荷提取物 给冰沙那种薄荷的味道。
- 海盐: 相信我,一点点海盐确实可以将所有风味融合在一起。
- 可选的混入: 我喜欢添加蛋白质粉, 亚麻籽粉, 菠菜 and/or rolled oats to boost the nutrients in the smoothie. Up to 您! 您 can also add 浓缩咖啡粉 薄荷味的摩卡咖啡或使它成为薄荷摩卡奶昔—在食谱中查看我的笔记!
- 淘气& nice: 您’我可能想知道“naughty” is coming 从…通过添加1杯百利甜酒,随时将其制成美味可口的奶昔’的奶油薄荷松露’s or Kahlua!
容易的成分互换
Not only is this mint chocolate smoothie perfect for adding 您r fav mix-ins, it’s also easy to swap in ingredients 那 您 have on hand.
- 代替可可粉,随意使用不加糖的可可粉。
- If 您 don’t have 芝麻酱, 您 can also use almond or cashew butter (or chocolate almond butter!)
- Yes, 您 can use ice instead of 冷冻花椰菜, but blend it carefully as ice can be hard to completely blend up and the smoothie likely won’t be as smooth.
如何使它成为薄荷摩卡冰沙
将此薄荷巧克力奶昔配方变成薄荷摩卡奶昔:代替1杯杏仁奶,添加½杯冷咖啡+½杯杏仁奶或椰奶。或者,您只需添加一个 速溶咖啡颗粒 或1茶匙 浓缩咖啡粉.
如何软化冰沙的日期
确保在混合日期之前先柔化这些日期。您只需将去核的日期浸泡在1杯温水中至少5分钟即可。这将帮助它们软化并确保您可以轻松地混合它们。
专业冰沙制作技巧
- 使用冷冻的花椰菜可以帮助保持冰沙冷和浓稠。有时候,冰也不会融化(或会使您的冰沙变水),因此,除非绝对必要,否则最好不要跳过。
- 如果您的冰沙太稠或无法完全混合,不要害怕添加更多液体。高功率搅拌机往往能更好地混合冷冻成分,因此,如果您使用常规或个人尺寸的搅拌机,则可能需要添加更多的牛奶。
- 从低速启动搅拌机,然后逐渐提高到高速以帮助搅拌所有配料。以低速结束搅拌机。
膳食准备这款薄荷巧克力冰沙
是的,您可以提前制作这款简单的薄荷巧克力冰沙,稍后再享用!我有三种惊人的方法可以在冰箱中准备和储存果汁。您将学习冰块托盘法,玻璃瓶法和冷冻袋法。获取我所有的提示和技巧 这里!
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I hope 您 圣尼克’s 淘气&漂亮的巧克力薄荷奶昔! If 您 make it be sure to leave a comment and a rating so I know how 您 liked it. Enjoy, xo!
圣尼克’s 淘气&漂亮的巧克力薄荷奶昔

准备时间 5 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 15 分钟
供应 1
圣尼克's 淘气 &美味的巧克力薄荷冰沙,采用简单,营养丰富的成分制成,并带有使其变得扑朔迷离的选择!这款健康的薄荷巧克力冰沙配方可自然甜化枣子,非常适合与您最喜欢的冰沙插件混合使用。快速简便的早餐或点心给您'll love!
配料
- 3 去核的大型Medjool红枣(1/4杯装的去核的Medjool红枣)
- 1 杯子 不加糖的杏仁奶(或低度可可椰子奶),如有必要,还可加更多至稀冰沙
- ¾ 杯子 冷冻花椰菜
- 1 1/2 大汤匙 可可粉
- 1 大汤匙 芝麻酱(或子巧克力芝麻酱或巧克力杏仁黄油)
- ½ 茶匙 香草精
- ⅛ 茶匙 薄荷提取物
- 捏 海盐
- 可选的:
- 1 shot of Bailey’的奶油薄荷松露’s or Kahula
- 1 茶匙 浓缩咖啡粉
- 1 scoop 您r favorite protein powder
- 1 大汤匙 亚麻籽粉
- 1 杯子 菠菜
- ¼ 杯子 无麸质燕麦
使用说明
-
首先将去核的枣浸入1杯HOT水中至少5分钟。这将帮助他们软化并完美融合。当日期浸泡时,您可以取出所有其他成分,进行测量并准备就绪。
-
接下来,将所有成分添加到高功率搅拌机中:去核枣,杏仁奶,冷冻花椰菜,可可粉,芝麻酱,香草和薄荷提取物和少量盐。如有需要,可随时将任何可选加载项添加到您的冰沙中。混合至光滑,如有必要,再加入更多杏仁奶稀释。倒入玻璃杯中享用!服务1.随意加倍配方即可食用2。
食谱笔记
要使其成为薄荷摩卡冰沙:
Instead of 1 杯子 almond milk, add ½ 杯子 cold coffee + ½ 杯子 milk. Or, 您 can simply add a package of 速溶咖啡颗粒 或1茶匙 浓缩咖啡粉.
营养
份量: 1份
份量: 1个冰沙(无可选外接程序)
卡路里: 309大卡
脂肪: 9g
饱和脂肪: 1.7g
碳水化合物: 56.8g
纤维: 9.8g
糖: 39.3g
蛋白: 7g
Recipe by: 莫妮克 Volz // 雄心勃勃的厨房| Photography by: 吃爱吃
12 comments
太好了!薄荷和清新。非常适合冬天的白天或黑夜。我用冰是因为我喜欢稀薄的冰沙。我没有芝麻酱或杏仁黄油,所以我用了花生酱,说实话这很好!我确定下次会添加Bailey!非常感谢Monique提供的另一款优质冰沙!
Absolutely! So glad 您 enjoyed!
像假期一样的味道!制作简单又美味!
Absolutely! Glad 您 liked it 🙂
太好吃了,我不敢相信它也比较健康!我们添加了布法罗微量波旁威士忌奶油,太好了!
Love it! Glad 您 enjoyed!
嗨!这些眼镜好漂亮–他们从哪里来?
嗨!他们属于我的摄影师,所以我’m not sure 🙂 sorry!
有史以来最好的冬季冰沙!我早饭吃了,但是下次’ll try the “naughty” version with Bailey’s as a snack.
So glad 您 loved it! Great idea 🙂
真好吃我严格按照指示进行操作,并添加了菠菜和亚麻。我希望我的身体更浓密些。也许下次我会添加更多的花椰菜饭和/或燕麦。但是味道很好,还有一个美好的下午“治疗”。
Glad 您 enjoyed! And yes feel 自由 to add a bit more to thicken it up 🙂