健康的苹果煎饼(在搅拌机中制成!)

在搅拌机中制成的健康苹果煎饼!这些蓬松的无麸质苹果煎饼由燕麦,苹果酱,枫糖浆和肉桂制成,是最适合幼儿,儿童和成人的最美味健康早餐。

准备时间
10分钟
烹饪时间
10分钟
总时间
20分钟

It’正式的苹果季节,宝贝!既然如此’在永远的煎饼季节,我决定将对这两者的热爱融入到舒适的苹果煎饼中,’蓬松,无麸质,营养丰富。

你沮丧还是沮丧?

健康的苹果煎饼,枫糖浆被浇在顶部

I’我不确定你是否记得我的 香蕉燕麦煎饼, 但它’我最喜欢的食谱之一就是使用那些在柜台上花了太多时间的不成熟的香蕉。再加上他们’重新装满蛋白质,为孩子甚至幼儿提供营养!所以我想,为什么不试试苹果版呢?

现在我们’这些光彩蓬松的健康苹果肉桂煎饼就在这里。

最好的部分?面糊是在您的搅拌器中制成的,使他们轻而易举地跳起来!

健康的苹果煎饼,在盘子里的枫糖浆被浇在顶部

什么’这些苹果煎饼吗?

这些健康的苹果煎饼由苹果酱,鸡蛋,少许枫糖浆,杏仁奶(任何牛奶都可以使用),香草精,无麸质老式燕麦片,发酵粉,肉桂,五香粉,肉豆蔻和盐制成。我喜欢使用苹果酱,因为它为煎饼提供了很多真正的苹果风味。

如果你’重新感到满意后,您可以随时加入1/2杯切成丁的苹果块,但我更喜欢保留这些块以便用作苹果馅。

如何在搅拌机中制作健康的苹果煎饼

  1. 苹果煎饼非常容易制作!从商店拿起您最喜欢的苹果酱,或制作自制的苹果酱,然后将剩余的煎饼成分添加到搅拌机中,搅拌约1分钟,直至光滑。
  2. 将橄榄油或椰子油加入煎锅或大的不粘锅中,置于中火上。一次添加煎饼面糊1/3杯。煮约2-3分钟,或直到边缘出现金褐色和微小气泡。翻动再煮2分钟。
  3. 为煎饼配上炒的肉桂苹果,山核桃和纯枫糖浆,即可获得美味,健康的早餐。

健康的苹果煎饼,上面放着苹果和山核桃的顶视图

如何让薄煎饼保暖

您绝对可以提前制作这些薄煎饼,并在烤箱中加热。只需将烤箱放置在200华氏度下,然后将薄煎饼添加到盘子或烤箱安全的盘子中,然后放入烤箱中直至可以食用。

如何冷冻薄煎饼

如果您想提前制作薄煎饼并在以后送达,可以将薄煎饼放在烤盘上,以使其不被碰到并放置在冰箱中30分钟,然后将其放入冰箱安全的容器中,冻结长达3个月。一旦准备好重新加热,只需将薄煎饼加到盘子里,用微波炉加热30-60秒或直到变热。对于孩子们或如果您想提前享用早餐,这是一个不错的选择。

健康的苹果煎饼,用叉子去除煎饼板上

希望您喜欢这些健康的苹果煎饼。我喜欢将它们与花生或杏仁黄油,炒苹果和纯枫糖浆一起食用。

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健康的苹果煎饼(在搅拌机中制成!)

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健康苹果煎饼
课程 早餐,无乳,无麸质,素食
关键词 健康苹果煎饼
准备时间 10 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 20 分钟
供应 3
在搅拌机中制成的健康苹果煎饼!这些蓬松的无麸质苹果煎饼由燕麦,苹果酱,枫糖浆和肉桂制成,是最美味的健康早餐。

配料

  • ¾ 杯子 不加糖的苹果酱
  • 2
  • ¼ 杯子 不加糖的杏仁奶
  • 1 茶匙 香草精
  • 1 大汤匙 纯枫糖浆
  • 1 ½ 杯子 老式燕麦片,根据需要不含麸质
  • 2 茶匙 发酵粉
  • 1 茶匙 肉桂粉
  • ¼ 茶匙 多香果粉
  • ¼ 茶匙 肉豆蔻
  • ¼ 茶匙
  • 橄榄油,用于烹饪

使用说明

  1. 将所有成分添加到搅拌机中,高速搅拌直至完全光滑,约30秒至1分钟。加热锅时,让面糊坐在搅拌机中。如果面糊太稠,您可能需要在搅拌机中加几汤匙牛奶。
  2. 用椰子油,纯素食黄​​油或橄榄油将薄烤饼轻轻涂上一层,然后用中火加热。平底锅变热后,为每个煎饼将约1/3杯的面糊加到煎锅中,并煮2-4分钟,直到煎饼略微膨起,并且在边缘看到一些气泡。
  3. 翻转蛋糕并煮至底面呈金黄色。如果您发现薄煎饼的烤焦速度太快,则需要降低热量。我通常从中火开始,然后降低到中低,这样我的煎饼就不会燃烧。如果您的烤炉在任何时候开始吸烟,则说明您的锅太热了。擦净煎锅,然后加更多油和剩余面糊。总共制作6个煎饼。分别供应3、2块煎饼。

食谱笔记

浇头可选: 在锅中加入3/4杯切成丁的苹果+ 1汤匙黄油+ 1茶匙纯枫糖浆+肉桂粉,并用中火炒香,直到苹果开始煮一点为止。如果需要的话,送达薄煎饼!

如何冷冻薄煎饼:
如果您想提前制作薄煎饼并在以后送达,可以将薄煎饼放在烤盘上,以使其不被碰到并放置在冰箱中30分钟,然后将其放入冰箱安全的容器中,冻结长达3个月。一旦准备好重新加热,只需将薄煎饼加到盘子里,用微波炉加热30-60秒或直到变热。对于孩子们或如果您想提前享用早餐,这是一个不错的选择。

营养
份量: 3份
份量: 2个薄煎饼
卡路里: 250kcal
脂肪: 6.5g
饱和脂肪: 1.6g
碳水化合物: 40.1g
纤维: 5.6g
糖: 11.6g
蛋白: 9.4g

健康美味的5个秘诀

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