我不敢相信这是《雄心勃勃的厨房》中的第一道虾食谱。欢迎,我的虾爱好者。
今天,我与 阿尔迪 与您分享令人赞叹的虾食谱:Cilantro Pistachio Pesto Shrimp Pasta。大家好,绝对适合情人节。
实际上,它是餐厅菜单上属于其口味的食谱之一,这正是我将其称为“ Date Night In”意大利面的原因。做一个沙拉或我的 著名的大蒜面包食谱 并准备好与您的伙伴度过一个烹饪之夜。还是你自己。无论漂浮在船上的糖果派如何。
什么’虾面食食谱中的菜?
来自ALDI的liveGfree无麸质糙米意大利面: 一个简单的方法来使这种面筋免费!它的味道就像普通的意大利面条一样,非常适合不耐麸质或有腹腔的人食用。
香菜开心果香蒜酱: 哇,哇!这种香蒜酱令人难以置信,我坚信我需要开始添加或浸入其中的几乎所有东西(甜薯条,有人吗?)。 开心果香蒜酱是用烤开心果,橄榄油,新鲜香菜,墨西哥胡椒,大蒜和酸橙汁制成的。略带拉链,略带墨西哥胡椒风味和开心果。
虾: 我喜欢使用ALDI系列冷冻虾,因为它价格便宜,方便且质量高。虾已经排好血,尾巴掉了,可以很容易地将虾扔进锅里,而无需任何准备。我什至不解冻虾;取而代之的是,我将它们扔入装有少许橄榄油,大蒜粉,盐和胡椒粉的锅中,煮至它们变成粉红色和不透明。
山羊奶酪碎: 虽然这是可选的,但我喜欢添加意大利面的味道。您可以将其折叠到底,也可以撒在面食顶部。美味的。
去年我做香菜时,第一次发现了自己对香菜香蒜的爱 街头玉米面食沙拉。香菜香蒜酱使面食异常新鲜,味道鲜亮。这次,我想将其切换并使用开心果。该组合是一个绝佳的选择。
您可能会喜欢更多的面食食谱:
希望大家都喜欢这个“约会之夜”意大利面!如果制作成功,请务必对食谱进行评分,并在下面留下评论。您还可以在上标记#ambitiouskitchen Instagram的 —我喜欢看您所做的照片。
日期晚香菜开心果香蒜酱虾意大利面

准备时间 15 分钟
烹饪时间 30 分钟
总时间 45 分钟
供应 4
香蒜酱虾意大利面配疯狂的新鲜香菜开心果香蒜酱!这种面食很容易制作,但会让您感觉就像在一家高档餐厅。搭配大蒜面包或沙拉配上一顿“约会之夜”。此食谱与ALDI合作。
配料
- 对于香蒜酱:
- 3/4 杯子 包装新鲜香菜
- 1/3 杯子 带壳的烤开心果
- 1 墨西哥胡椒,去种子
- 2 丁香 大蒜
- 1/2 酸橙,榨汁
- 3 大汤匙 鳄梨或橄榄油
- 2-3 大汤匙 水,去薄皮
- ½ 茶匙 盐
- 现磨黑胡椒
- 对于虾:
- 1/2 大汤匙 橄榄油
- 1 磅 Freemont Fish Raw Shrimp,去脉和尾巴
- ½ 茶匙 蒜粉
- 盐和胡椒粉
- 对于面食:
- 10 盎司 liveGfree无麸质糙米意大利面
- 配菜:
- 1/4 杯子 快乐农场山羊奶酪
- 香菜
- 切碎的开心果
使用说明
-
在食品加工机的碗中加入以下材料制成香蒜酱:香菜,开心果,墨西哥胡椒,蒜瓣,酸橙汁,橄榄油,水,盐和胡椒粉。进行处理直到光滑为止,刮下侧面并在必要时再次进行处理。
-
接下来煮虾:将橄榄油加入大煎锅或平底锅中,置于中火上。加入虾,大蒜粉,盐和胡椒粉;煮至虾不再粉红色为止。起锅备用。
-
根据包装上的说明,将意大利面煮至义齿状。排干意大利面,然后加回锅中。搅拌入香蒜酱和虾,直到涂满涂层。将面食倒入碗中,并饰以山羊奶酪,几片香菜叶和少许碎开心果。立即投放。大约4份。
食谱笔记
随意使用鸡肉代替虾。
营养
份量: 4份
份量: 1份(基于4份)
卡路里: 448大卡
脂肪: 18.4g
饱和脂肪: 3.2g
碳水化合物: 54.6g
纤维: 3.9g
糖: 1.3g
蛋白: 17.4g
食谱作者:莫妮克·沃尔兹(Monique Volz)|摄影: 烹饪瑜伽
48 comments
香蒜酱听起来不可思议!好吃!
你可以冷冻香蒜酱吗?
当然!我认为这样会很好。
哇!香蒜酱真是太棒了!喜欢添加山羊奶酪!
这么好!!
this是这样。好。我加了一些水泡的西红柿,这并不令人失望。无论您做什么,都不要跳过山羊奶酪。我每天都可以吃!
爱那个主意!!是的,山羊奶酪是最好的。
哇!听起来好吃。您如何考虑用螺旋西葫芦代替面食?
听起来也很美味!
我不’没有食物处理器。可以使用搅拌机吗?
是的,应该可以!
我和我的女友上周做了这个,真是太神奇了!除了墨西哥胡椒和山羊奶酪,我们拥有所有内部设施,因此我们为一小撮红辣椒片和新鲜帕尔姆制作了软垫。好吃
惊人!很高兴你们俩都喜欢它。
看起来很棒!我希望您能参加我们的食谱聚会’s for 晚餐 – http://www.lazygastronome.com/whats-for-dinner-sunday-link-up-186/
因为我丈夫是糖尿病患者,所以用鹰嘴豆面食来做。我们喜欢它!
完善!!
这是我第一次尝试自制香蒜酱,很美味!我不’认为我没有像香蒜酱那样添加足够的水’t blend as well as I’d希望进入面食,但它仍然很棒!感谢您提供有关冷冻的提示–>煮熟的虾(我从芽苗菜中预煮了一些冷冻虾,’想要等待24小时解冻)。 --
完善!是的,随时添加更多的水以获得适当的稠度-很高兴您喜欢!
It’s delicious!!
这太棒了!而且’容易制作!当您可以在家中制作食物时,谁需要外出用餐?我确实添加了更多香菜,以使我的香蒜酱保持一致。谢谢!!
绝对!关于多余的香菜,也很重要-很高兴您喜欢它!
您在哪里买杂货,看起来真好吃-
我喜欢在ALDI获得他们!希望您有机会尝试这个-
我和丈夫今晚做了这个,我们俩都喜欢!感觉就像我们在一家高档餐厅吃饭,但每份不到$ 4.50-。我很高兴我将香蒜酱食谱加倍,因为我们一定会在不久的将来再次制作此香蒜酱。这是我为您制作的第一个食谱,我一定会再来检查的。谢谢!!!
完美约会之夜!那个香蒜酱也很适合很多食谱。希望您在这里找到更多喜欢的人-
这个食谱太神奇了。香蒜酱!我丈夫和我不能’不够。绝对会进入永久旋转。感谢您分享这个!我在上面加了蜂蜜山羊奶酪,这对香蒜酱的所有美味都非常赞扬。 (我还把5瓣大蒜放在香蒜酱中,因为它’大蒜-)。这是新的收藏,再次感谢您!
蜂蜜山羊奶酪在这里听起来很棒!一世’我也想知道多余的大蒜-很高兴你们俩都喜欢!
嗨,莫妮克!我正在考虑尝试;但是,我的家人却过敏。我还能用什么代替开心果?
嗨丽莎!您可以改用南瓜籽或葵花籽。请享用!
我的男朋友昨晚为我们的晚餐做的,我不能停止赞美它的美味。这是我们的第二道菜’将我们经常做的饭菜放入晚餐轮换中(第一个是您用芒果椰子饭佛碗制作的惊人的烤地瓜和西兰花–我们每个月大约做一次),我们可以’等不及尝试更多。下一个尝试的是烤红辣椒酱中的鲑鱼!
惊人!很高兴你们在这里找到美味的食谱-以后还会有更多!
很棒的食谱!我的家人喜欢它。我的女儿对花生过敏,所以我不得不潜入葵花籽。
惊人!!这个实际上有开心果(不是花生),但是我’我很高兴向日葵种子也很好。
出色,均衡的食谱!我仅根据需要进行了2次更改;用南瓜籽换开心果,用柠檬汁换石灰。一家人开心地吃了一切。
完善!很高兴每个人都喜欢它!
我喜欢这个约会之夜!真好吃!
这道菜搭配哪种酒?
我认为您最喜欢的白葡萄酒与海鲜搭配会很棒! --
喜欢这个香蒜酱!特别是因为可以将其制成不含乳制品的产品。在我的食物处理器中非常容易制作,没有太多成分,这使其成为约会之夜的绝佳选择。真好!
绝对!它’搭配许多不同的食谱也很完美-
绝对好吃!我用鹰嘴豆rotini代替了意大利面,因为那是食品室中的东西,而且效果很好。我2岁的时候也喜欢它!
惊人!!很高兴听到这个消息!
OMG 莫妮克你’我已经把它撞出了球场!我的全家人都吸入了这种气体,我们对这种气体的性能感到震惊!所有成分都很好地协同工作。我父亲是传统美食,所以他有点怀疑,但他也很喜欢!山羊奶酪使这一点再上一个台阶。能够’t suggest it enough
惊人!很高兴每个人都喜欢它-