最好的杏仁粉煎饼

仅用5种主要成分制成的蓬松杏仁粉煎饼:杏仁粉,您最喜欢的无乳牛奶,鸡蛋,油和香草精。这些酮杏仁粉煎饼也不含麸质&低碳水化合物,使完美,轻松的早餐。选择添加蓝莓或巧克力片!

准备时间
5 mins
烹饪时间
15分钟
总时间
20分钟

I’我已经回到我的一些较旧的食谱上,并再次制作它们,对食谱做些微调整,以使其比以前更美味。这些 杏仁粉煎饼是 just an example of a recipe made even better than the first time, and now I can’t stop making them!

实际上,我喜欢混合给儿子(现在是1岁的男孩!)的早餐,这些杏仁粉煎饼很适合:营养丰富,馅料丰富,富含蛋白质,纤维和营养成分的食品。什么’s not to love?

堆栈的杏仁面粉煎饼在盘子上

是什么让这些杏仁粉煎饼出奇的

我不仅喜欢这些健康的杏仁粉煎饼多么容易和美味,而且我也喜欢它们有多少营养’重新包装!这些薄煎饼是:

  • 富含健康脂肪和杏仁粉中的纤维,可让您保持饱腹感。
  • 杏仁粉还是钙和维生素E的绝佳来源
  • 天然无麸质,无谷物,无乳制品且对酮类友好
  • 低糖,所以您的血糖赢了’早餐后秒杀

低碳水化合物杏仁粉煎饼的搅拌面糊

一切你’我需要做杏仁粉煎饼

这种低碳水化合物杏仁粉煎饼食谱让我想起了我想在洛杉矶早午餐吃的东西。 他们使用超级简单,极少的原料,但还是很不错的。 蓬松,充满蛋白质和纤维,可以在1碗中制成。 Here are the ingredients 您’ll need:

  • 优质变白杏仁粉: 您’ll need to make sure 您 use a fine blanched 杏仁粉 制作这些薄煎饼时,使其与质地配合并保持良好。确保包装杏仁粉。
  • 蛋: 这个杏仁粉煎饼食谱需要两个鸡蛋。不幸的是,我不建议您在其中使用亚麻鸡蛋,但是如果您尝试一下,请告诉我!
  • 无乳牛奶*: 我最初用罐装的淡椰子奶测试了这个食谱,但是您也可以随意使用杏仁奶或任何不含乳制品的牛奶’d like!
  • 油:  随时使用融化的橄榄油 椰子油,融化的黄油或融化的纯素食黄油为面糊添加一点水分。确实需要它!
  • 香草精: 少许香草精有助于使这些风味变淡。
  • 小苏打& 盐 : 帮助煎饼升起并将风味融合在一起。您’只需要一点点。
  • 可选,但建议: 我建议加入1/2汤匙的 枫糖浆,面糊,蜂蜜或椰子糖,以及 杏仁提取物 和一点肉桂粉。确实使味道流行了一点!

可选的煎饼混合

这些无麸质杏仁粉煎饼的另一个好处是?它们用途广泛!

随意添加新鲜的或冷冻的蓝莓,巧克力片,少量的山核桃或核桃,少许或两种肉桂,甚至捣碎的香蕉。我非常有信心,他们可以使用各种加载项,所以请告诉我您的尝试!

我最喜欢的制作方式?用蓝莓。然后撒上一大勺花生或杏仁黄油和少许纯枫糖浆。百胜

在一堆酮杏仁粉煎饼上的细雨糖浆

Can I use 定期 flour?

Unfortunately, no. I would not recommend using 定期 flour or any other flour besides 杏仁粉 in 这些 pancakes as the texture will greatly change. 如果你’重新寻找替代方法,请尝试以下方法:

我可以不加鸡蛋做杏仁粉煎饼吗?

我没有’我试过不用鸡蛋做这些酮杏仁粉煎饼,所以我可以’建议纹理也一样。试试我的 纯素煎饼 不含鸡蛋的选择!

杏仁粉煎饼上细雨糖浆

如何用杏仁粉做煎饼

这种简单的杏仁粉煎饼食谱可以在一个碗中制成,快速,美味& healthy breakfast!

  1. 混合湿的成分。 一起搅拌鸡蛋,牛奶,油,枫糖浆,香草& 杏仁提取物s.
  2. 加干。 混合杏仁粉,小苏打&盐,直到面糊充分混合。
  3. 倒& flip. 准备好面糊后,将薄煎饼放在 煎锅 像往常一样!得到我所有的提示&翻转煎饼的技巧 这里 .

专业提示

  • 确保像杏仁糖一样包装杏仁粉。
  • 如果你’重新使用罐头中的椰奶,请务必先将其混入罐头中’最后只使用实心的顶部。我建议使用浅椰奶,因为全脂可能太稠。
  • 确保您的鸡蛋处于室温,这样它们就不会’•与油/融化的黄油凝结。
  • 用中火煮煎饼,以使其均匀烹饪。如果您将薄煎饼翻转,而它们似乎煮得太快,请随意将温度降低至中低水平,以免它们燃烧。提醒我的提示&技巧(加上视频) 这里 !

堆栈的低碳水化合物杏仁面粉煎饼配上一盘蓝莓

让他们前进+保持薄煎饼温暖

可以随时提前制作这些杏仁粉煎饼,并在烤箱中加热!只需将烤箱置于200华氏度,然后将薄煎饼添加到烤盘或安全烤箱板上,然后将其放入烤箱中,直至准备好上菜为止。

如何冷冻薄煎饼

如果您想提前制作这些低碳水化合物杏仁粉煎饼,并在以后再食用,则可以将这些煎饼放在烤盘上,以免它们碰到,然后放在冰箱中放置30分钟(这称为速冻),然后将其放入冰箱安全的容器中,并冷冻3个月。一旦准备好重新加热,只需将薄煎饼加到盘子里,用微波炉加热30-60秒或直到变热。

堆栈的杏仁面粉煎饼的自上而下的照片

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我 ope 您 get a chance to try out 这些 beautiful and easy to make 杏仁粉煎饼. 如果你 do make them, be sure to leave a comment and rate the recipe below. Enjoy, xo!

五成分杏仁粉煎饼

4.730 票数
堆栈的杏仁面粉煎饼在盘子上
课程 早餐,无乳,无麸质,无谷物,酮,低碳水化合物,古,煎饼
美食 American
关键词 杏仁粉煎饼配方,杏仁粉煎饼,酮酮杏仁粉煎饼
准备时间 5 分钟
烹饪时间 15 分钟
总时间 20 分钟
供应 3

蓬松的杏仁粉煎饼,仅用5种核心成分制成:杏仁粉,椰子或杏仁奶,鸡蛋,油和香草精。这些酮杏仁粉煎饼也不含麸质&低碳水化合物,使完美,轻松的早餐。选择添加蓝莓或巧克力片!

配料

  • 湿成分
  • 2 鸡蛋,在室温下
  • 1/3 杯子 椰子奶或杏仁奶(任何牛奶都可以)
  • 1 大汤匙 橄榄油,融化的椰子油或融化的黄油
  • 1/2 大汤匙 纯枫糖浆或椰子糖,可选
  • 1 茶匙 香草精
  • 1/4 茶匙 杏仁提取物(可选,但建议用于美味!)
  • 干配料
  • 1 ¼ 杯子 装好的漂白杏仁粉(不要使用杏仁粉)
  • ¼ 茶匙 小苏打(或1茶匙以下的发酵粉)
  • 1/4 茶匙
  • 黄油,橄榄油或椰子油,用于给锅加油
  • 可选加载项:
  • 蓝莓,新鲜或冷冻
  • 迷你无奶巧克力片

使用说明

  1. 在一个大碗中,将鸡蛋,牛奶,油,纯枫糖浆,香草和杏仁提取物一起搅拌,直到光滑并充分混合。接下来,加入杏仁粉,小苏打和一小撮盐;用勺子搅拌直到充分混合。

  2. 将黄油,橄榄油或椰子油轻轻涂在不粘锅上,用中火加热。油或黄油变热后,将约1/4杯面糊滴到煎锅上。它'重要的是要煮到顶部出现气泡且煮熟的边缘为止。

  3. 翻转蛋糕,煮至下侧金黄色,2分钟。如果您发现薄煎饼的烤焦速度太快,则需要稍微降低煎锅的热量。我通常从中等或中等偏低开始,然后降低到较低的热量,这样我的煎饼就不会't burn.

  4. 擦净煎锅,然后再加黄油/油和面糊。制作3份,每份2块煎饼(共6块煎饼)。

食谱笔记

冻结: 将薄煎饼放在烤盘上,以免它们接触,然后将其放在冰箱中30分钟(这称为速冻),然后将其放入冰箱安全的容器中,并冷冻3个月。一旦准备好重新加热,只需将薄煎饼加到盘子里,用微波炉加热30-60秒或直到变热。

营养
份量: 3份(每份2个煎饼)
份量: 2个薄煎饼
卡路里: 353kcal
脂肪: 30.8g
饱和脂肪: 2.9g
碳水化合物: 10.4g
纤维: 5g
糖: 2g
蛋白: 14.1g
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